Cuisinier/Cuisinière, Le Fjord (Forestville)

Durée de l’emploi : 12 mois Date d’entrée en poste prévue : 2026-06-13 Nombre d’heures de travail par semaine : 40

Salaire : 19.42$/h

Préparation de la nourriture

Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service

Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service

S’assurer de la qualité des aliments, les préparer et les assaisonner

Cuire de façon appropriée les divers aliments

Faire les sauces, les potages, les garnitures

Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées

Respecter les normes d’hygiène, de salubrité

Tâches administratives

Participerà la prise d’inventaire et tenir à jour le registre

Compléter avec précision tous les rapports exigés par la direction

Collaborer ou effectuer des tâches de cuisiniers ou de serveur

Signaler tout risque de danger pour le personnel ou la clientèle

Voirà la propreté des lieux

Voirà la propreté des lieux et de l’équipement utilisé

Participer aux ménages quotidiens

Linguistique : connaissance du français écrit et oral.

Académique : secondaire V (un atout).

Expériences pertinentes : expérience en cuisine sera considérée comme un atout.

Connaissances : connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité.

Qualités personnelles : rapidité d’exécution, tolérance au stress, aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, bonne forme physique, sens de l’organisation, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, leadership, capacité de prise de décisions.

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