Aide-cuisinier(e) - Temps Plein, Milton-Est

Vousêtes autonome, polyvalente et aimez travailler en équipe ? Vous avez de l'expérience en cuisine ? Joignez-vous à notre équipe !

** Horaire de jour, en semaine, temps plein**

Vos principales responsabilités:

Peser et préparer les ingrédients;

Préparer, assaisonner, cuire, assembler et s’assurer de la présentation des plats préparés;

Effectuer la mise en place selon les normesétablies pour le service ou la vente au détail;

Assurer la qualité des plats préparés;

Voirà la fraîcheur, la rotation et la datation des produits;

Effectuer la vaisselle avec le lave-vaisselle commercial;

Laver leséquipements tels les casseroles et les marmites à la main;

Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine et les surfaces de travail après utilisation;

Voirà ce que les aires de travail respectent les normes de sécurité et d’hygiène et salubrité;

S’assurer de la propreté des espaces de travail et du nettoyage de son aire de travail et des équipements;

Toutes autres tâches connexes.

Votre profil:

Bonne capacité physique pour transporter les matières premières;

Expérience en cuisine (un atout);

Connaissance et application des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité;

Rapidité d’exécution;

Polyvalence, responsable, autonome et capable de coordonner son travail;

Disponible parfois les week-end.