Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise, Québec

Description de l’entreprise Restaurant situe à l'intérieur d'un centre commercial.

creation culinaire très varié

Description de l’offre d’emploi

préparation et conception du menu de la semaine. soupe, crème, potage, menu principale, boeuf, poulet, poisson, pâte… carte blanche pour élaborer les menu toute en étant rentable…

préparation de la mise en place régulière, salade et sandwich et toute autre préparation nécéssaire .

aiderà effectuer le service, le ménage, et la plonge au besoin

préparation pour le lendemain.

effectuer le service en salle ( seulement aller porter les assiettes) * discuter avec la clientèle au besoin.

salaireà déterminer après essai ( obligatoire )

autres tache connexes

Qualifications professionnelles Cette offre d'emploi est soumiseà une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

Français parlé et écrit - Moyen

Formations

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience 3 à 5 ans

Compétences

Assiduité et ponctualité

Sens de l’initiative

Capacité à coordonner et à déléguer

#J-18808-Ljbffr