Barman, Québec

Sous la responsabilité du maître d’hôtel, ou de la responsable dégustation le ou la titulaire du poste de barman se doit d’être passionné par la mixologie et la sommellerie! Le travail quotidien consiste à préparer les commandes de cocktails, de boissons et cafés et interagir avec les clients de la salle àmanger et/ou du bar à cocktail selon les standards établis.Mise en place des postes de travail Organiser l’aire de service Accueillir et conseiller le client Contribuer à la fidélisation au développement de la clientèle Préparation de divers sirops et ornements des cocktails Préparation des cocktails et autres boissons Faire office de baristaTravailler proprement et respecter les règles vestimentaires de l’entreprise Effectuer toutes autres tâches assignées par son supérieur immédiat et nécessaire au bon fonctionnement de l’entreprise Excellente aptitude pour le service à la clientèle Être ponctuel, être débrouillardSavoir mettre de l’ambiance et créer une atmosphère conviviale Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive Être capable de travailler dans le calme, la politesse et le respect des autres Tolérance au stress Intérêt et/ou connaissance pour les vins et spiritueux, sommelier expérienceÊtre âgé de 18 ans et + bilingue souhaité Rapidité d’exécution Entre 16.00$ et 20.00$ selon expérience + pourboires Semaine / Fin de semaine

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